Ντρέσινγκ (dressing) με αγουρέλαιο και σουσάμι

Ντρέσινγκ (dressing) με αγουρέλαιο και σουσάμι

Υλικά συνταγής

  • 4 κ.σ. αγουρέλαιο (κατά προτίμηση βιολογικό)
  • 2 κ.σ. μουστάρδα
  • 1 κ.γ. ξύδι λευκό
  • 1 κ.γ. μέλι
  • 2 κ.σ. σουσάμι
  • 1-2 κλωναράκια δενδρολίβανο φρέσκο
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 πρέζα πιπέρι (λευκό ή ροζ)

Διαδικασία συνταγής

  1. Αναμειγνύουμε καλά όλα τα υλικά σ’ένα βαθύ μπολ με αυγοδάρτη ή στο multi.
  2. Δοκιμάζουμε και προσαρμόζουμε το αλάτι και το πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις μας.
  3. Το dressing αυτό ταιριάζει ιδανικά σε πράσινη ή πολύχρωμη σαλάτα και σε ψητά λαχανικά.
 
 
Ετικέτες:
Alexandra Katsarou

Web & Graphic Designer

Δεν υπάρχουν σχόλια

Δημοσίευση σχολίου