Έρευνα σχετικά με την καρδιοπροστατευτική δράση του μεσσηνιακού ελαιολάδου
«Αποτελέσματα της κλινικής έρευνας σχετικά με την καρδιοπροστατευτική δράση του μεσσηνιακού ελαιολάδου πλούσιου σε ελαιοκανθάλη και ελαιασίνη σε πληθυσμό της Αμερικής.»*...
«Αποτελέσματα της κλινικής έρευνας σχετικά με την καρδιοπροστατευτική δράση του μεσσηνιακού ελαιολάδου πλούσιου σε ελαιοκανθάλη και ελαιασίνη σε πληθυσμό της Αμερικής.»*...
Για την ποιοτική διατήρηση του ελαιολάδου, τόσο των γευστικών του χαρακτη...
Η ποιότητα του ελαιολάδου μπορεί να μετρηθεί με φυσικοχημικές μεθόδους αλλά και να αξιολογηθεί από ειδικούς δοκιμαστές οργανοληπτικά, δηλαδή δια των αισθητηρίων οργάνων της οσμής και της γεύσης. Οι βασικοί Ειδικοί Όροι, που χρησιμοποιούνται για τα κριτήρια ποιότητας του παρθένου ελαιολάδου είναι: • η οξύτητα, • ο...
Οι λέξεις σηματοδοτούνται πάντα με νόημα. Δεν πήγαινε ο νους μου, αν και συνήθως οι έννοιες έχουν να κάνουν με το τι βλέπεις....
Μαζί με το σπάνιο αγουρόλαδο ξεκινά και η διάθεση του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου (Κορωνέικη ποικιλία / ψυχρή έκθλιψη) , από τα λιοστάσια μας στην περιοχή της Τριφυλίας...